منتديات هاوي بئر السبع
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة Oouu_o10
منتديات هاوي بئر السبع
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة Oouu_o10
منتديات هاوي بئر السبع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات هاوي بئر السبع

زائر أهــــــلا و سهـــــــلا بـــــك
 
الرئيسيةالرئيسية  هاوي بئر السبعهاوي بئر السبع  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  



 

 دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
امير
عضو فعال
عضو فعال
امير


ذكر الجدي عدد المساهمات : 2233
25/12/1982
العمر : 41
السٌّمعَة : 0
نقاط : 3595

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة Emptyالأربعاء يونيو 10, 2009 11:59 pm

المتطلبات بدون مقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة 2332alsh3er



الطريقة:


قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة 2333alsh3er

احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة 2334alsh3er

و عند اللافخاد و الاوراك
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة 2335alsh3er

و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة 2336alsh3er




قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة 2337alsh3er

ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة 2338alsh3er




ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة 2338alsh3er
اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة 2339alsh3er


و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..
تفضلللللللللللللللوووووووووووووووووو


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة 2340alsh3er

تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة 2341alsh3er
[/SIZE]
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياة الروح
عضو فعال
عضو فعال
حياة الروح


انثى عدد المساهمات : 1407
السٌّمعَة : 1
نقاط : 1979

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة Emptyالخميس يونيو 11, 2009 12:03 am

هههههههههههههههههههههههههههه

حلو كتير امير
شو بتفهم بالطبخ احسن مني

مبين عليها زاكية

امانة ابعتلي منها بالفاكس
بدي اتعشا من بعد ايدينك

ماشي اميروش

مشكور

"الروح الراحلة"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امير
عضو فعال
عضو فعال
امير


ذكر الجدي عدد المساهمات : 2233
25/12/1982
العمر : 41
السٌّمعَة : 0
نقاط : 3595

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة Emptyالخميس يونيو 11, 2009 12:05 am

هههههههههه ولا يهمك سياره بطريق عليكييسلمو علي مرورك العطر تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
almaas
شخصية هامة
شخصية هامة
almaas


انثى القوس عدد المساهمات : 8807
16/12/1988
العمر : 35
السٌّمعَة : 6
نقاط : 6149

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة Emptyالجمعة يونيو 12, 2009 3:56 pm

Razz } يا حرامات


::::
:::
::
:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات هاوي بئر السبع :: ۩ قسم المرأة ۩ :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات-
انتقل الى: