موضوع: أنواع الأيسكريم .بـ الصور الأحد يونيو 21, 2009 8:14 pm
[size=16[/img][/size]
آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا
المقادير: 4أكواب وبينج كريم ½ 1 كوب سكر 1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة 2 كوب حليب كامل الدسم رشة ملح الطريقة: في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للآيس كريم أو ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
الطريقة: 1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر . 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ". 3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين. 4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.
:: \ / \ / ::
آيــس كــريم الـقـــهـوة
المقادير: 1 علبة حليب محلى مركز 1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة رشة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة الطريقة: 1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة . 2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.
:: \ / \ / ::
آيــس كــريم الـشكولاتـه
المقادير: 2 كوب كريمة ثقيلة ½ كوب سكر. 1 كوب وبينج كريم 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة الطريقة: 1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا . 2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
:: \ / \ / ::
تحياتي
. . .
شهد
. . .
almaas شخصية هامة
عدد المساهمات : 8807 16/12/1988 العمر : 35 السٌّمعَة : 6 نقاط : 6149
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور الأحد يونيو 21, 2009 9:49 pm
بدي ؛
ممكن؟!
~
دنيا مميز
عدد المساهمات : 3716 السٌّمعَة : 5 نقاط : 3881
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور الإثنين يونيو 22, 2009 6:46 am
سهى عضو فعال
عدد المساهمات : 1422 01/06/1993 العمر : 30 السٌّمعَة : 2 نقاط : 1469
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور الإثنين يونيو 22, 2009 5:38 pm
المااس بعملها وبجيبلك منها
يسلمووو عاشقة اليسا
almaas شخصية هامة
عدد المساهمات : 8807 16/12/1988 العمر : 35 السٌّمعَة : 6 نقاط : 6149
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور الإثنين يونيو 22, 2009 6:29 pm
تسلميلي إنتي ؛
: : : :
عمر مميز
عدد المساهمات : 3737 السٌّمعَة : -1 نقاط : 3978
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور الأحد يونيو 28, 2009 2:18 am
ممممممممممممممممممممم
لزيز
يسلمو عاشقه اليسا
حلوين
بس ما نقدر نقول طيبين
نسمه عضو نشيط
عدد المساهمات : 735 السٌّمعَة : 2 نقاط : 811
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور الأحد يونيو 28, 2009 9:02 pm
مشكورة عاشقه
ناردين عضو نشيط
عدد المساهمات : 853 السٌّمعَة : 2 نقاط : 1188
موضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور الأحد يونيو 28, 2009 10:25 pm